Restauration municipale
La ville dispose d’une cuisine centrale (l’UCPR : Unité Centrale de Production des Repas) qui lui permet de proposer au quotidien des menus variés et équilibrés. Après le temps du repas, de nombreuses activités sont proposées par l’association le Sillage sur la base d’un projet pédagogique : théâtre, danse, multimédia, sport, etc.
Au 1er septembre 2021, le prix du repas par enfant sera de 2,80€ pour les Cléonnais et de 3,80€ pour les extérieurs.
Les horaires pour les encaissements
Les encaissements auront lieu à la mairie, avant la date limite de paiement stipulée sur la facture (Direction des restaurants) : de 9h à 12h30 et de 13h30 à 16h.
Depuis la rentrée 2019, un menu végétarien est proposé une fois par semaine dans les écoles selon la loi EGalim du 30 octobre 2018. Cette loi permet d’accroître la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle de nos produits. Elle favorise une alimentation saine, sûre et durable pour tous et intensifie le lutte contre le gaspillage alimentaire.
Tous les poissons servis sont issus de la pêche durable, conformément au label « MSC » qui respecte trois principes fondamentaux :
– Stocks de poisson durables
– Impact environnemental minimisé
– Gestion efficace des pêcheries
Le menu est mis à jour tous les vendredis à partir de 16h, en fonction des approvisionnements.
Depuis la rentrée 2016, du pain BIO 100% normand est servi chaque midi dans les restaurants des écoles. Depuis juin 2019, le pain provient de la boulangerie DELAMARE, la farine est achetée à des producteurs bio normands pour favoriser les circuits courts et valoriser l’agriculture locale.
